El conejo es una carne para muchos olvidada, pero puede ser tan versátil como la del pollo y además bastante sabrosa y con muy poca grasa, solo hay que saber cocinarla para que quede tierna y llena de sabor. Hoy os propongo una receta tradicional que seguro se cocina en todas las regiones de España, […]
Mes: marzo 2021
Dorada al horno
El pescado es uno de los alimentos más importantes de nuestra dieta. No sé si a vosotros os pasa que muchas veces se os ocurren muchas más recetas de carne que de pescado y cuando pensamos en pescado solo se nos ocurre rebozarlo y freírlo en la sartén (que también está muy bueno 🙂 ). […]